LE BISTRO BURGER

Bistro Burger En savoir plus
Info Bistro Burger

- aucune réservation possible,
- le restaurant n'accepte que les paiement en carte bleue, espèce ou carte magnétique ticket restaurant

Le Bistro Burger recrute

Pour compléter son équipe le BB recherche un cuisinier/e commis ou chef de partie. 

expérience minimum requise, motivé, dynamique, soigné, organisé, possédant le permis, polyvalent capable de s’intégrer dans une cuisine où tout est fait maison ! Salaire à définir selon expérience et compétence ! Le poste est à pourvoir dès maintenant en temps plein CDD ou possibilité de CDI !
Merci de nous faire suivre votre CV : contact@bistro-burger-gerardmer.com 

BISTRO BURGER


Sur place ou à emporter, redécouvrez le vertitable goût d'un bon Burger !
"... A chaque bouchée une nouvelle saveur ..."

Burger Gérardmer

Le Bistro Burger est un nouveau Concept convivial et authentique ou vous redécouvrez le goût du Burger fait maison.

Idéalement situé au centre de Gérardmer vous apprécierez des Burgers préparés à la commande à base de produits frais et locaux dans une ambiance chaleureuse au design cocooning et unique.

Vous pouvez consommer sur place ou à emporter !
Burger

Nos Engagements


Pain de l’artisan boulanger


Notre pain est préparé par notre artisan boulanger Géromois selon une recette exclusive donnant toute l’authenticité à nos burgers.

Viande du boucher


Notre viande est pure bœuf d’origine française. Cuisiné frais pour conserver au mieux toute sa saveur, redécouvrez le vrai gout d’une bonne viande.

Frites fraîches maison


Nos frites sont faites maison. Elles sont préparées chaque jour sur place à base de pommes de terre fraîches, coupées sur place.

Nos sauces maisons


Ketchup, Mayonnaise, Sauce Burger ou Barbecue.

Fromage


Nous utilisons dans nos burgers du véritable Fromage AOP. L’AOP garantit au consommateur que toutes les étapes de production ont lieu dans l’aire géographique délimitée de l’appellation, de la production du lait jusqu’à l’affinage des fromages.

Menu

BURGERS

Toutes nos viandes sont soigneusement assaisonnées au poivre de Sichuan


>>>> SUR PLACE <<<<

Burger du moment viande 150g Simple
Selon la saison & l’envie du Chef !

Le Vosgien 15,90€
Steak, râpé pomme de terre, Chique, munster, lard grillé, jeunes pousses, tomates, oignons rouges, Cornichons aigre douce.

Le pink fish 16,90€
Pavé de saumon mariné au citron vert, tomates confites, poivrons confits, radis roses, oignons rouges, Persil frais, cornichons aigre douce, chique.

Le Crispy ranch 15,90€
Poulet crispy paprika, poivrons confits, cheddar, batavia, tomates, oignons rouges, Cornichons aigre douce.

Le BB Signature 16,10€
Steak de boeuf, Rapé de pomme de terre, oeuf mollet, Emmental, Batavia, Tomate, Oigons rouges, Cornichon aigre douce, Sauce pomme frite maison.

Le Frenchy 16,90€
Steak, Parmesan, mozzarella di Buffala, jambon cru affiné, jeunes pousses, tomates confites, oignons rouges, Cornichons aigre douce, sauce Burger.

Le Bouk 66 15,90€
Steak, chèvre, râpé de pomme de terre, tomates confites, batavia, tomates, oignons rouges, Cornichons aigre douce, sauce burger.

Le Los Angeles 15,90€
Steak, cheddar, Oignons grillés et confits, batavia, oeuf mollet, Lard grillé, tomates, oignons rouges, Cornichons aigre douce, sauce burger.

Le Monster L.A. 21,50€
Los Angeles avec double steak, double oeuf et double fromage.

Le Green 15,50€
Steak boulgour, Poivrons confits, Tomates séchées, Jeunes pousses, Radis roses, Tomates, Cornichons aigre douce, Sauce Burger.

Le Crousty Fly 15,90€
Poulet crispy, Munster AOP, Oignons rouges & oignons confits, Oeuf, Batavia, Tomates, Cornichons aigre douce , Sauce burger.

Accompagnement au Choix
Frites maison ou Salade
Râpé de pomme de terre maison +3,50 €

Tout changement dans un plat +0,50€

 

>>>> A EMPORTER <<<<

Burger du moment viande 150g Simple
Selon la saison & l’envie du Chef !

Le Vosgien 12,90€
Steak, râpé pomme de terre, Chique, munster, lard grillé, jeunes pousses, tomates, oignons rouges, Cornichons aigre douce.

Le pink fish 13,90€
Pavé de saumon mariné au citron vert, tomates confites, poivrons confits, radis roses, oignons rouges, Persil frais, cornichons aigre douce, chique.

Le Crispy ranch 12,90€
Poulet crispy paprika, poivrons confits, cheddar, batavia, tomates, oignons rouges, Cornichons aigre douce.

Le BB Signature 13,10€
Steak de boeuf, Rapé de pomme de terre, oeuf mollet, Emmental, Batavia, Tomate, Oigons rouges, Cornichon aigre douce, Sauce pomme frite maison.

Le Frenchy 13,90€
Steak, Parmesan, mozzarella di Buffala, jambon cru affiné, jeunes pousses, tomates confites, oignons rouges, Cornichons aigre douce, sauce Burger.

Le Bouk 66 12,90€
Steak, chèvre, râpé de pomme de terre, tomates confites, batavia, tomates, oignons rouges, Cornichons aigre douce, sauce burger.

Le Los Angeles 12,90€
Steak, cheddar, Oignons grillés et confits, batavia, oeuf mollet, Lard grillé, tomates, oignons rouges, Cornichons aigre douce, sauce burger.

Le Monster L.A. 18,50€
Los Angeles avec double steak, double oeuf et double fromage.

Le Green 12,50€
Steak boulgour, Poivrons confits, Tomates séchées, Jeunes pousses, Radis roses, Tomates, Cornichons aigre douce, Sauce Burger.

Le Crousty Fly 12,90€
Poulet crispy, Munster AOP, Oignons rouges & oignons confits, Oeuf, Batavia, Tomates, Cornichons aigre douce , Sauce burger.

Accompagnement au Choix
Frites maison ou Salade
Râpé de pomme de terre maison +3,50 €
Nouveauté: frites sauce cheddar et bacon grille: 3€

Tout changement dans un plat +0,50€

 

SALADES


>>>> SUR PLACE <<<<

La Nordique 15,90€
Saumon fumé, Poivrons confits, Croutons, Oeuf mollet, Oignons rouges, Tomates cerises confites, Radis roses, Citron vert, Chique, Persil frais

La César 13,90€
Poulet crispy paprika, Croutons, Oeuf mollet, Oignons rouges, Tomates confites, Parmesan AOP, Persil frais, Sauce César.

La Vosgienne 13,90€
Lardons grillés crème, Croutons, Oeuf mollet, Tomates cerises, Oignons rouges, Rapé pomme de terre, Gruyère, Toast Munster AOP, Persil frais.

La Dolce Napolita 14,30€
tomates cerises confites, Croutons, Jambon cru, Parmesan AOP, mozzarella buffala, Oeuf mollet, Persil frais, Oignons rouges.

La Chèvre Miel 13,50€
Tomates confites, Croutons, Jambon cru, Râpé chèvre miel, Oeuf mollet, Persil frais, Oignons rouges..

>>>> A EMPORTER <<<<

La Nordique 12,90€
Saumon fumé, Poivrons confits, Croutons, Oeuf mollet, Oignons rouges, Tomates cerises confites, Radis roses, Citron vert, Chique, Persil frais

La César 10,90€
Poulet crispy paprika, Croutons, Oeuf mollet, Oignons rouges, Tomates confites, Parmesan AOP, Persil frais, Sauce César.

La Vosgienne 10,90€
Lardons grillés crème, Croutons, Oeuf mollet, Tomates cerises, Oignons rouges, Rapé pomme de terre, Gruyère, Toast Munster AOP, Persil frais.

La Dolce Napolita 11,30€
tomates cerises confites, Croutons, Jambon cru, Parmesan AOP, mozzarella buffala, Oeuf mollet, Persil frais, Oignons rouges.

La Chèvre Miel 10,50€
Tomates confites, Croutons, Jambon cru, Râpé chèvre miel, Oeuf mollet, Persil frais, Oignons rouges..

Formule Enfants (-12 ans)

 


Burger ClassiK ou Poulet Crispy façon Nuggets
+ 1 Boisson au choix
10,80 €

>>>> LES GOURMANDISES <<<<

Sur Place


COUPES GLACEES


Dame Blanche 7,00 €
2 boules artisanales vanille, chocolat fondu, chantilly maison

Chocolat liégeois 7,00 €
1 boule artisanale pâte à tartiner, et une boule artisanale chocolat, coulis de chocolat et chantilly maison

Café liégeois 7,00 €
2 boules artisanales café, un expresso, chantilly maison

Coupe Caramel 7,00 €
2 boules artisanales caramel, coulis de caramel maison, chantilly maison

Coupe Colonel 7,90 €
2 boules artisanales citron, 4cl de vodka, citron vert

Coupe Lorraine 8,50 €
2 boules artisanales mirabelle, 4cl eau de vie mirabelle, chantilly maison

Coupe Framboise 8,50 €
2 boules artisanales framboise, 4cl eau de vie framboise, chantilly maison

Irish Coffee 8,00 €
whisky, café, sucre, chantilly maison

Supplément Chantilly 1 €

DESSERTS

Dessert du moment sur demande

Mousse duo chocolat 6,20 €

Brownie et Glace artisanale vanille 6,90 €

Banana Split 7,20 €

Café gourmand 7,50 €

Thé Gourmand 7,80 €

Glace artisanale

La boule 2,50 €

Vanille bourbon de Madagascar / Chocolat noir suisse Frey / Caramel beurre et sel de Guérrande / Pâte à tartiner noisette / Spéculoos / Pistache de Sicile / Café pur Arabica / Menthe-chocolat / Fraise Senga / Framboise / Rhum-raisin des Antilles / Mirabelle de Lorraine IGP / Myrtille / Poire Williams / Citron de Sicile / Glace façon Barbe-à-papa .

BOISSONS


Sur place

Softs

Coca-Cola 33cl, Coca Zéro 33cl 3,60 €
Ice Tea 25cl, Orangina 25cl 3,50 €
Schweppes 25cl, Perrier 33cl 3,50 €
Diabolo 25cl 3,20 €
Limonade 25cl 2,80 €
Sirops 25cl 2,40 €
Carola bleue ou verte 50cl ou 1L 3,20 € - 5,90 €
Jus de fruits 25cl 3,50 €
(orange, pomme, ananas, tomate, fraise)
Supplément sirop 0,40 €

Apéritifs

Martini blanc ou rouge 6cl 4,20 €
Porto rouge 4cl 4,20 €
Ricard 2cl 3,20 €
Campari 4cl 4,20 €
Suze 6cl 4,20 €
Kir vin blanc (cassis, mirabelle, myrtille) 4,20 €

Cocktails

Gin tonic Bombay saphire 7,50 €
Américano 7,50 €
Irish coffee 8,00 €
Mojito 8,50 €

Cocktail de l'été : Le Rubi Sun 
Liqueur de Chambord 4cl jus de fraise 5cl
citron vert 1cl et crémant d'alsace 10cl 8,50 €

Bières

Pression 3,20 € (artisanale 25cl) 4,20 € (33cl) 5,90 € (50cl)
Picon 4,20 € (25cl) 5,60 € (33cl) 7,90 € (50cl)
Panaché 3,20 € (25cl) 4,20 € (33cl) 5,90 € (50cl)
Monaco 3,20 € (25cl) 4,60 € (33cl) 6,20 € (50cl)
Bière spéciale pression 4,20 € (25cl) 5,60 € (33cl) 7,90 € (50cl)
La Fouillotte bouteille 5,90 € (33cl)

Vins

Romanus IGP côtes de Thongue rouge 75cl 26,00 €
Zanzibar IGP cotes de Thongue rouge 75cl 24,00 €
Alphonse IGP Côtes de thongue rosé ou blanc 75cl 21,00 €
vin au verre 12cl 4,00 €
Verre de blanc moelleux 12cl 4,90€
pichet 25cl 7,20 €
pichet 50 cl 13,90 €

Digestifs

Whisky Jack Daniel’s 4cl 5,50 €
Whisky Cardhu 12 ans 4cl 8,00 €
Rhum Pacto Navio 4cl 7,50 €
Rhum Kraken 4cl 7,50 €
Rhum Don papa 4cl 7,50 €
Rhum Diplomatico 4cl 7,50 €
Get 27 4cl 6,00 €
Eau de vie mirabelle ou framboise 4cl 7,00 €
Supplément soft 1,50 €

Boissons chaudes

Café sati dégustation 2,10 €
Café crème 2,20 €
Café viennois 3,50 €
Chocolat 3,00 €
Double expresso 3,80 €
Thé comptoir français 3,00 €

BOISSONS


A emporter

Canette 33cl : 2,50€
Coca-Cola, Coca Zero, Orangina, Lipton Ice tea, 7’up, Jus de fruit

Bière artisanale La Fouillotte 33cl : 4,90€

Pour nous trouver

LE BISTRO BURGER
5 RUE FRANCOIS MITTERRAND
88400 GERARDMER

Horaires d'ouverture

Ouvert du mardi au dimanche
11h30/13h30 18h30/21h00

 

BISTRO NEWS


Info Bistro Burger

- aucune réservation possible,
- le restaurant n'accepte que les paiement en carte bleue, espèce ou carte magnétique ticket restaurant

Le Bistro Burger recrute

Pour compléter son équipe le BB recherche un cuisinier/e commis ou chef de partie. 

expérience minimum requise, motivé, dynamique, soigné, organisé, possédant le permis, polyvalent capable de s’intégrer dans une cuisine où tout est fait maison ! Salaire à définir selon expérience et compétence ! Le poste est à pourvoir dès maintenant en temps plein CDD ou possibilité de CDI !
Merci de nous faire suivre votre CV : contact@bistro-burger-gerardmer.com 

Contactez nous !


Appelez-nous ou envoyez-nous un e-mail et nous vous recontacterons dès que possible!

Le Bistro Burger Gérardmer
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. www.mangerbouger.fr
* Le fait-maison est toujours meilleur.